Roti Sardin Gulung Goreng


Bahan-bahan:
Roti
Sardin atau sosej (sebagai inti)
1-2 biji telur
Bread crumbs
1 sudu kecil tepung gandum (bancuh dgn air biar pekat)

Cara-cara:
1. Kukus roti.


2. Keluarkan dan gelek sehingga nipis.


3. Letakkan inti.


4. Gulung hingga kemas.


5. Sapukan bancuhan tepung sebagai gam utk lekatkan gulungan roti.


6. Untuk menggoreng, panaskan minyak.
7. Pukul telur dan letakkan sedikit garam.
8. Celup roti dalam telur (jgn sampai basah sangat).
9. Gelek dalam breadcrumbs.
10. Goreng sehingga keperangan.

No comments: